L'affaire de la viande bovine irlandaise

Catherine del Cont (1, 2) , Valérie Pironon (3, 2)

1 DCS - Droit et changement social
2 Programme ERC Lascaux
3 IRDP - Institut de recherche en droit privé

Le 20 novembre 2008, la Cour de justice de l'Union européenne rendait un arrêt relatif à la restructuration du marché irlandais de la transformation de viande bovine. L'arrêt a été abondamment commenté. Il reste intéressant d'y revenir pour les besoins d'une réflexion sur le droit du marché et le commerce des produits agricoles.

Mots clés: Droit; Marché; Agriculture; Union européenne; Viande; Irlande; Crise sanitaire; Concurrence

Domaines: Droit

Catherine del Cont, Valérie Pironon. L'affaire de la viande bovine irlandaise. La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché, Dec 2009, Nantes, France. pp.96-119. ⟨hal-00925527⟩